Gesunde Ernährung

 

In der Werkstatt „gesunde Ernährung“ bekommst du einen ersten Einblick in das Arbeitsumfeld einer Küche. Nach einer theoretischen Einführung in die Regeln, die beim Hantieren in der Küche beachtet werden müssen, wird hier natürlich hauptsächlich praktisch gearbeitet und gekocht. Die zubereiteten Speisen variieren von einfachen Quarkspeisen über selbstgemachte Kartoffelpuffer bis hin zu Hamburgern und Wraps.

Als Belohnung werden die frisch zubereiteten Gerichte dann am Ende der Stunde gemeinsam gegessen.

Für das Arbeiten in der Küche sind keine Vorkenntnisse notwendig. Dennoch solltest du Lust mitbringen und die Bereitschaft, praktisch in einer großen Küche zu arbeiten.Auch in Sachen Ernährung solltest du daran interessiert sein, über deinen eigenen Tellerrand hinauszuschauen. wink

Auf die Plätze, fertig, los... Guten Appetit!

 

 

 

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